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El Madre de Água Hotel Rural es el refugio ideal para descubrir una de las regiones más emblemáticas de Portugal. Situado a cinco minutos de Gouveia, junto al pueblo de Vinhó y a poco más de 20 quilómetros de la Torre, en lo más alto de la Serra da Estrela, nuestras 10 habitaciones ofrecen el bienestar y la atmósfera ideal para vivir lo que existe de más auténtico y tradicional en esta región del país. Es el caso de los vinos de la Región Determinada de Dão, que puede conocer a partir de nuestros viñedos. Muy cuidados, forman el paisaje que rodea todo el Hotel y a través de ellos producimos vinos de variedades tan tradicionales como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén, Vinha Velha, Encruzado o Gouveio.

La leche de nuestras ovejas se usa en la producción de quesos de excelencia, con el mismo nivel de calidad que el de las propuestas de nuestro restaurante. Con producción propia de frutas y productos hortícolas y una relación privilegiada con los mejores productores locales de carne, embutidos y muchos otros ingredientes, Madre de Água Hotel Rural se revela también como una intensa experiencia gastronómica. Los perros de la raza Serra da Estrela, los Caballos Lusitanos y los rebaños de cabras completan el escenario bucólico de la Finca, que se presenta, en sí misma, como una experiencia rural imperdible.

Nuestras habitaciones
Apartamento: Dos habitaciones muy acogedoras, salón con chimenea y cocina americana equipada.
Estudio: Un espacio acogedor en el que se sentirá como en casa.
Suite: Una suite en la que puede disfrutar de un salón muy cómodo.
Suite Junior: Decoración acogedora y mucho confort en una habitación con cama de matrimonio, televisión y minibar.
Habitación Doble Clásica: Habitación muy acogedora, con una decoración contemporánea y con balcón.